EPDs e EBVs explicados
O instrumento mais confiável que você tem para prever o desempenho dos bezerros de um touro. O que os números significam, em quanto se pode confiar neles e os equívocos dos compradores.
Uma fotografia mostra a aparência de um touro. Um valor de cruzamento indica o que ele provavelmente vai passar adiante. Para quem compra sêmen, isso segundo ponto é o que você está pagando.
Dois nomes, uma ideia
- EPD — Diferença Esperada de Progenitores (usado pela maioria das associações norte‑americanas) prevê como o bezerro médio de um animal diferirá do bezerro médio de um animal médio na mesma avaliação de raça.
- EBV — Valor Estimado de Cruzamento (usado pelo BREEDPLAN na Austrália, Nova Zelândia, África do Sul e em outros lugares) estima o mérito genético do próprio animal.
Como um pai passa apenas metade de seus genes para cada bezerro, EPD = EBV ÷ 2. Ambos são úteis enquanto você só compara semelhantes.
Lendo os números
Os valores de cruzamento são expressos nas unidades da característica e como uma diferença em relação à base da raça, com sinal de mais ou menos. Se o touro A possui um EPD de peso de um ano de +65 lb e o touro B +45 lb, os bezerros de A deverão pesar em média 20 lb a mais em um ano, quando ambos forem acasalados com vacas semelhantes. O número absoluto significa pouco por si só; a diferença entre os animais é o que importa.
Características comuns que você verá:
- Calving ease e birth weight — críticos ao reproduzir becações.
- Growth — peso de desmame, peso de anoletos, às vezes peso de vaca madura.
- Maternal — leite, dias até o parto, tamanho do escroto.
- Carcass — peso de carcaça, área do músculo ocular (contra‑filé), profundidade de gordura, e marbling / intramuscular fat.
- Selection indexes — um único valor em dólares combinando vários traços para uma meta de reprodução declarada. Use o índice que corresponda ao seu objetivo (por exemplo, um índice terminal para bezerros que você venderá para carne, um índice de auto‑substituição se você mantiver becações).
Accuracy: quanto confiar nele
Cada valor de estimação vem com uma medida de accuracy. A precisão aumenta à medida que mais informações são adicionadas — os próprios registros do animal, seus parentes, dados genômicos (DNA) e, acima de tudo, o desempenho de seus próprios bezerros. Um touro jovem com um EPD alto mas baixa precisão pode subir ou descer consideravelmente conforme os bezerros são registrados; um touro comprovado com alta precisão é uma aposta mais segura, embora geralmente não seja o animal de maior classificação. Muitos criadores usam deliberadamente touros comprovados na maior parte do rebanho e alguns touros jovens de alta classificação no restante.
Percentile ranks
Associations also publish percentile tables. The 50th percentile is breed average; "top 10%" for marbling means only 10 percent of animals in that evaluation have a more desirable value. Percentiles are often the quickest way to see whether a number is actually good, because “+2.1” means nothing until you know the breed's range.
Os erros que os compradores cometem
- Comparando entre raças ou associações. Cada avaliação tem sua própria base e sua própria população. Um EPD de uma associação de raça não pode ser comparado diretamente com um EPD de outra raça, e um EBV de uma avaliação não pode ser comparado com um EPD de outra. (Pesquisadores publicam fatores de ajuste inter-racas para algumas raças principais; eles não abrangem todas as raças.)
- Usando valores antigos. As avaliações são refeitas regularmente. Pergunte pelos valores atuais no site da associação, não pelo catálogo de vendas do ano passado.
- Ignorando a precisão. Um número espetacular com baixa precisão é uma esperança, não uma promessa.
- Buscando apenas um traço. Crescimento extremo pode significar bezerros grandes e parturas difíceis; qualquer coisa extrema tem compensações. Índices existem para equilibrá-las.
Principais conclusões
- EPDs e EBVs preveem o que um animal transmite. EPD = EBV ÷ 2.
- Compare os animais apenas dentro da mesma avaliação da raça.
- Sempre verifique a precisão e a classificação percentual, e use os valores atuais.
- Escolha o índice de seleção que corresponda ao seu próprio objetivo de reprodução.
Sources
- Using Expected Progeny Differences for Beef Cattle Genetic Improvement — NC State Extension
- Understanding EPDs and Genomic Testing in Beef Cattle — Penn State Extension
- Interpretation and Use of Expected Progeny Differences — The Ohio State University
- What is an Estimated Breeding Value (EBV)? — BREEDPLAN
- Beef Improvement Federation